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| CROQUETA | • croqueta s. Gastronomía. Fritura de pollo, jamón u otros ingredientes picados, ligados con bechamel o salsa española… • croqueta s. Anatomía. Parte superior del cuerpo del ser humano y de algunos animales, que contiene el cerebro, la… • CROQUETA f. Porción de masa hecha con un picadillo de jamón, carne, pescado, huevo, etc., que, ligado con besamel, se reboza en huevo y pan rallado y se fríe en aceite abundante. |
| CROQUETAS | • croquetas s. Forma del plural de croqueta. • CROQUETA f. Porción de masa hecha con un picadillo de jamón, carne, pescado, huevo, etc., que, ligado con besamel, se reboza en huevo y pan rallado y se fríe en aceite abundante. |
Las definiciones son breves extractos del WikWik.org y www.LasPalabras.es.
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